Житомирская водка

Нашел небольшую заметку об одном из старейших заводов города - Житомирском ликеро-водочном заводе.

Можно утверждать, что история Житомирского ЛВЗ (ликеро-водочного завода) пускает свои корни в далекий XIX век, когда волынский губернатор с примечательной фамилией Синельников (вот она — судьба) начал реконструкцию Житомира, в результате которой возникла нынешняя улица Первого мая, на которой и находится ликеро-водочний завод. Собственно говоря, не появиться он не мог, ведь предпосылки для этого были более чем достаточны — водка, увы, была культовым напитком местного населения на протяжении многих веков.

Еще Павел Алепский, который посетил наши края в середине XVII столетия, отмечал, что «водка в земле казаков слишком дешева, как вода». Статистика еще более красноречива: в конце XVIII века в Житомире действовало 10 винокурен, в 1801 г. на Правобережной Украине действовало 2735 винокурен, из них 1857 — в Волынской губернии. К тому же каждый желающий мог собственноручно производить «сэм». В 1850 году лафа для самогонщиков закончилась — в Российской империи был введен акциз. Окончательно государство прибрало к рукам столь прибыльное дело 10 июня 1894 года. В этот день было издано «Положение о казенной продаже питей». Вот так просто и незамысловато.
Далее…